Ziegenhof Glück - Familie Weinzierl

Unser BIO- ZIEGENHOF liegt eingebettet zwischen Wiesen und Feldern, sanft angeschmiegt an einem grünen Hang, etwas oberhalb von Adlwang. Seit 2000 leben auf unserem Hof Ziegen. Die hohe Intelligenz dieser Tiere, ihr sensibler Charakter und die Bekömmlichkeit der Milch fasziniert uns immer wieder und so wurden aus unserer Hobbyziege mittlerweile ca. 50 Milchziegen und ein paar Jungtiere. Die Biologische Wirtschaftsweise unseres Hofes liegt uns sehr am Herzen. Selbstverständlich genießen unsere Ziegen das ganze Jahr über freien Zugang zur Weide. Die Milch wird zur Gänze in unserer hofeigenen Käserei zu den verschiedensten Käsespäzialitäten und Joghurt verarbeitet.Das besonders schöne an unserer Betriebsform ist, dass wir vom Grund und Boden, dem Futter der Tiere, über die Ziegen, der Verarbeitung der Milch, bis hin zu den Menschen für die wir unsere Nahrungsmittel erzeugen alles mitgestallten und miterleben dürfen. Quelle: Tourdata