Food & Drinks
Weinhof Tropper
About
Unsere Vorfahren ließen den Weingarten von einem Winzer bearbeiten, der wiederum dafür das Wohnrecht im Winzerhaus hatte.
Seit ca. 30 Jahren wird der Weingarten von uns selbst bewirtschaftet und die Weine ausgebaut. Durch den Umbau des alten Stalles, ergab sich die Möglichkeit die Weinkellerei vor Ort einzurichten.
Der Rebensaft wird in Edelstahltanks vergoren. Erlesene Weine lagern wir zur Reife im Holzfaß bevor sie in Flaschen abgefüllt werden.
Durch Zupacht bewirtschaften wir auch Weingärten in Grubtal bei Gamlitz und am Kirchbergerberg in unserer Heimatgemeinde St. Veit.