Weingut Strohmeier vlg. Trobi

Als Ausgangsprodukt für unsere Qualitätsweine wird nur bestes Traubenmaterial verwendet. Beim Weinausbau wird darauf geachtet, dass so schonend wie möglich gearbeitet wird und größte Hygiene und Sauberkeit im Weinkeller herrscht.

Bei der Vinifizierung der Weine setzen wir auf Edelstahltanks in denen wir die Gärtemperatur elektronisch steuern können. Die Lagerung und Reifung der Weine erfolgt dann je nach Sorte in Holzfässern und Edelstahltanks.

Quelle: Tourdata