Schweizerhütte 1.502 m

Käse-Liebhaber sind in der Schweizerhütte genau richtig. Hier werden die auf der Almwiese wachsenden Gräser, Kräuter und die Milch der hier beheimateten Kühe zu den verschiedensten Käse-Spezialitäten verarbeitet.
Die zahlreichen Rohmilchkäsesorten sind einzigartig uns laden zum Genießen ein. Neben dem klassischen Almkäse, gibt es noch Sauermilchkäse, Topfen, frische Almbutter und zahlreiche Milchvariationen.
Auf jeden Fall lohnt es sich aber, den selbstgemachten Bergbauernmozzarella mit Heidelbeeressig zu probieren!
Natürlich kommen auch die Kinder bei uns nicht zu kurz. Der Spielplatz und Streichelzoo sorgen für jede Menge Spaß und mit etwas Glück zeigt sich unser Murmeltierpärchen Manfred und Fraufred.

Quelle: Tourdata