Gasthaus Sieber
About
Ein Wirtshaus am Land verbindet die Menschen über Generationen und Regionen hinweg.
Regionale Köstlichkeiten die den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubern und auf die sie sich jedes mal wieder freuen können stehen bei uns an oberster Stelle.
Unsere eigene Landwirtschaft hat für uns als Familie einen sehr hohen Stellenwert. Wir betreiben eine Kärntner Blondviehzucht und verarbeiten unser Fleisch selbst und wissen somit was wir essen und woher es kommt.
Liebe Gäste, Freunde des Hauses und die es noch werden wollen. Wir freuen uns dass Ihr bei uns seid. Für uns ist es natürlich selbstverständlich, dass wir frische, hochwertige und regionale Produkte verwenden.
Wir freuen uns, euch mit unserer Kulinarik eine Freude zu bereiten.
Die Geschichte des Gasthauses
Die Geschichte des Gasthauses Sieber begann im Jahr 1961, als es in den Besitz unserer Familie überging.
Ein neues Kapitel wurde 1992 aufgeschlagen, als das Gastzimmer mit viel Liebe zum Detail renoviert und frisch gestaltet wurde.
2017 war das Jahr des Generationswechsels, als die Führung des Gasthauses an die dritte Generation überging, die diese Tradition mit Stolz weiterführt.
Von 2020 bis 2022 fand eine bedeutende Verwandlung statt, in der Dachstuhl, Fassade und Gastzimmer sorgfältig modernisiert wurden, ohne den traditionellen Geist des Hauses zu verlieren.