Berggasthof Hainererhof
About
Kulinarische Genüsse von der Buttermilch über die Brettljause bis zum Roastbeef und Buchweizenrisotto kann man auf 1300 m Seehöhe inmitten einer wunderschönen Almlandschaft bei herrlichem Ausblick genießen.
Hof und Garten liefern die biologischen Zutaten für die Getränke- und Speisekarte,
Mangalizaschweine, Rinder und Schafe bereichern das Fleisch- Wurst- und Käseangebot, neben verschiedensten Kartoffel- und Gemüsespezialitäten.
Daraus kreiert Jungkoch Kornel ursprüngliche Lungauer Gerichte mit neuen Ideen.
In der Selchkammer lässt er als Fleischer eine Vielfalt an Wurst, Speck und Schinken für die Jausenbrettln entstehen.
Auch für die Kinder gibt es viel Spannendes
bei den Tieren am Hof und am Holzspielplatz zu erleben und vielleicht bleibt noch ein bisschen Zeit für eine kurze Hofführung oder einen Besuch bei unseren Norikerpferden.