Bäckerei Unterbäck - Stammhaus + Kaffeehaus
About
Ährliches Backhandwerk seit 1670
Für uns bedeutet ehrliches Backhandwerk mehr als nur die Herstellung von Brot – es ist tief mit unserer Region verwurzelt. Wir beschäftigen Mitarbeiter aus der Umgebung, bilden regelmäßig Lehrlinge aus und beziehen unsere Rohstoffe von regionalen Lieferanten. Traditionelles Handwerk kombinieren wir mit moderner Technik, um stets hochwertige Produkte zu bieten.
Unser Brot wird mit Zutaten von Bauern aus der Umgebung der Forstner Mühle im oberösterreichischen St. Marien hergestellt, die ihre Felder im Umkreis von 30 Kilometern bewirtschaften. Die Forstner Mühle, unter der Leitung von Berthold Forstners Bruder Franz, liefert regelmäßig frische Mehle an uns.
Im Stammhaus in Seekirchen betreiben wir unsere Bäckerei und Konditorei. Von hier aus beliefern wir unsere Filialen sowie Handels- und Gastronomiekunden.
Ökologisches Handeln und soziales Engagement sind uns besonders wichtig. Daher arbeiten wir mit der Initiative „Too Good To Go“ gegen Lebensmittelverschwendung und unterstützen einkommensschwache Personen durch Spenden an die Flachgauer Tafel.
Wir freuen uns, Ihnen nicht nur köstliche Backwaren, sondern auch ein Stück Regionalität und Verantwortung näherzubringen.
Quelle: Tourdata