Culture & Activities
Führung durch die Hofkäserei Hingerer
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Der Hof liegt zwischen Mondsee und Zell am Moos. Ein Teil der Biomilch wird in der eigenen Käserei zu Bergkäse und Hofkäse verarbeitet.
Quelle: Tourdata
Sein mild würziges Aroma erhält der Bergkäse nach ca. 6-8 monatiger Reifungszeit.
