Essen & Trinken
Restaurant Oscar
Über
Die Küche von Domenik Lechner im Haubenlokals "Oscar" spielt gekonnt mit dem Mix aus mediterran und regional.
Für das kross gebratene Filet vom Kärntner Bachsaibling auf Artischocken-Kartoffelgröstl würde mancher wohl weit gehen. In Klagenfurt gibt es das mitten in der Stadt, nämlich am St. Veiter Ring im haubengekrönten "Oscar".
Die Küche von Domenik Lechner spielt gekonnt mit dem Mix aus mediterran und regional. Und wenn die Kärntner Laxn auf Senfgurken-Risotto auf dem monatlich variierenden à la carte Menü steht, sollte man definitiv zuschlagen. Eine köstliche Kombination!
Hier ist jedes Gericht ist auch in Degustationsgröße, also in Kleinformat, zu haben. Insofern ist großer Genuss aus zum kleineren Preis zu haben.
Quelle: Tourdata