Nockalmhütte
Über
Hüttenschmankerl, traditionelle Köstlichkeiten
Hüttenschmankerl
So gut schmeckt's in den Pulverer-Almhütten!
Zum Hotel Pulverer gehören drei hauseigene Hütten, in denen Ihnen Kärntner Spezialitäten im urigen Ambiente serviert werden.
Freuen Sie sich auf heimische Schmankerl und regionale Köstlichkeiten auf rund 2.000 Höhenmetern!
Wählen Sie aus: Lieber in die Jägerstube oder in die beruhigende Zirbenstube? Oder bevorzugen Sie doch die Sitzplätze vor dem großen, offenen Kamin mit Blick auf das prasselnde Feuer? Egal wie Sie sich entscheiden, in der Nockalm-Skihütte der Familie Pulverer sind Sie stets in bester Gesellschaft – denn hier im Winter einzukehren ist bei Einheimischen und Gästen ein gleichermaßen beliebter Tipp.
Traditionelle Köstlichkeiten: Rippalan, das Kärntner Wort für Schweinerippchen, sollten Sie bei Ihrem Besuch in der Nockalmhütte kennen. Denn diese schmecken dort ganz besonders gut. Aber auch den hausgemachten Schweinsbraten oder eine zünftige Brettljause sollten Sie einmal kosten. Traditionell wird nach dem Essen gern ein Schnaps getrunken. Hier empfiehlt sich der hausgemachte Zirbenschnaps. Der perfekte Abschluss nach dem köstlichen Essen.