Hofladen Tomic

Regionale Produkte vom Biohof Tomic

Seit über 25 Jahren wirtschaftet nun die Familie Tomic schon nach den Richtlinien des organisch-biologischen Landbau. Wie es die klimatischen Gegebenheiten und die Zustände der Böden zulassen, betreiben sie naturschonenden, extensiven Ackerbau. Im Einklang mit der Natur und der Kreislaufwirtschaft bewirtschaftet die Familie deren Felder und baut vermehrt Dinkel, Roggen, Buchweizen, Mais, Weizen, Sonnenblumenkerne, Hafer, Gerste und Braunhirse an.

Sie erhalten die Produkte sowohl als Ganzes Korn als auch in gemahlener Form. Durch die eigenen Steinmühlen kann frisches und schonend zubereitetes Mehl jeden Tag im Jahr garantieren werden. Sie erhalten sowohl Vollkornmehl als auch fein ausgesiebtes Mehl.

Die Familie Tomic freut sich über jeden Besuch am Biohof oder im Hofladen.

Quelle: Tourdata