Essen & Trinken
Edelweiss Cooking School
Über
Apfelstrudel und Salzburger Nockerl (inkl. Mittagessen)
Die Hands-on Kochkurse finden in Kleingruppen statt und erlauben den aktiven Austausch mit dem Koch und den anderen Teilnehmern. Zubereitet wird neben den typischen Salzburger Nockerl auch der beliebte Apfelstrudel. Während die Desserts im Ofen backen, werden als Mittagessen eine herzhafte Gulaschsuppe oder ein vegetarisches Linsenragout serviert.
Bierverkostung mit kulinarischer Begleitung
Das Ambiente der Felswände in der Kaverne, die die Kochschule beherbergt, eignet sich bestens für eine stimmungsvolle Bierverkostung. Ein professioneller Biersommelier kombiniert dabei österreichische Gerichte mit traditionellen Bierspezialitäten.
Kurssprachen sind Deutsch und Englisch.
Kulinarisches Angebot
- Österreichische Küche
Räumlichkeiten und Gruppeninformationen
- 2 Räume
- Sitzplätze innen: 50
- Gruppen bis max. 50 Personen willkommen
Weitere Merkmale
- Kochschule
- Poltern erlaubt