Essen & Trinken
Bio-Hof Katzstein
Über
Echte Pinzgauer Spezialitäten vom Bauernhof
Unsere Pinzgauer Kühe genießen bestes Futter vom eigenen Betrieb – im Sommer frisches Gras, im Winter feines Heu. Die Milch wird direkt am Hof zu hochwertigen Käsespezialitäten und Frischprodukten verarbeitet:
Unser Sortiment:
- Rohmilch & Rohrahmbutter
- Vollmilchkäse (Natur & Pfeffer)
- Frischkäse im Glas (in Gewürzöl)
- Topfen & Topfenaufstrich
- Jausenwürstl
- Fleisch auf Vorbestellung: Rind, Schwein, Schaf, Brathendl
Im Sommer erhältlich auf der Katzsteinalm (Juni–September)
Regionaler Genuss mit gutem Gewissen – direkt vom Bauernhof.