Kultur & Aktivitäten
Workshop: Essig machen aus Obst & Gemüse
Über
Mostmacher Norbert Eder erklärt, worauf es bei der Vergärung von Fruchtzucker zu Alkohol ankommt, und die Bio Essigmacherin Eva Eder zeigt dann, wie daraus echter Bio Gärungsessig wird.
Quelle: Tourdata
